Nom
Stéphanie
Métier
Coiffeuse
Secteur d'activité
Salon de coiffure
Témoignage
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Constat de départ
Très belle clientèle fidèle, taux de remplissage très élevé
Une rentabilité à l'équilibre et instable en fonction des années
Peu d'attraits pour les analyses chiffrés sur la rentabilité
Manque de visibilité et de leviers pour améliorer la rentabilité de l'établissement
Actions
Mise en place d'un prévisionnel de gestion.
Équilibrage des temps de prestations au regarde des produits utilisés et du temps vendu.
Mise en place de leviers complémentaires sur la gestion, le pilotage et le développement.
Définition des taux horaires en fonction des souhaits de la dirigeante.
Analyse de la rentabilité de chaque prestation et offre du salon.
